文|郭哲

编辑|大宇

多年以来，美方得益于土地资源的优势和先进的农业转基因技术，大豆和玉米等农作物的产量常年稳居世界第一的水平。

(资料图片)

而我国作为农作物需求大国，每年和美方之间的大豆贸易合作非常紧密，相关统计数据显示，我国从去年九月至今从美方进口的大豆总量同比上涨15％，规模约为3022万吨。

即使中美之间的大豆合作非常紧密，却依然无法拯救美方大豆种植的“危机”，网上有消息称大豆换美元的时代即将结束。

199万吨大豆被运回，美全境超4千家大豆种植农场面临破产的局面，这样的形势依然在持续。

让人感到不解的是，一向以大豆产量世界第一自诩的美方，为何会走向这样的境地呢？就让我们一起来看看吧。

大豆原是我国本土的重要农作物之一，种植时间可以追溯到久远的五千年前，大豆之所以能获得市场的欢迎，在于大豆含有丰富的蛋白质，含量高达35％-40％之间。

比很多肉类含有的蛋白质还要丰富。再加上大豆有很多种植的优势，故而深受农民群体的欢迎，还被很多人称之为“田中之肉”，传入西方国家以后受到广泛的欢迎。

大豆首次引入美本土的时间是一八〇四年，美方农业学者发现美本土中部的土地特别适合种植大豆。

无论是湿度还是温度都完美符合大豆的生长。值得一提的是，美方当时具备最先进的滴灌技术。

恰好能提供大豆种植的高产，这一点恰恰是我国所不具备的优势，至此美方成为世界最主要的大豆生产国。

美本土的特点在于河流资源丰富，但降雨量规模并不高，对于其他农作物来讲，这样的地理和环境特点是不利于生产的。

因为长期灌溉的话会导致土地盐碱化的发生，必须中途进行休耕，如此一来就会影响到农作物的产量。

而大豆不仅非常适合美本土中部的温度和湿度，还具备极强的耐盐碱性，完美地适应了当地的生长环境。

起初美方掌握了土地资源和种植技术的双重优势，随着时间的推移，世界很多国家都先后掌握了种植技术的优势。

其土地资源方面也足以和美方相媲美，这其中就包括了巴方和阿方以及俄方等国家。随着这些国家大豆产量的不断提升。

和美方之间产生了非常激烈的贸易竞争，而我国为避免危机的发生，也在逐渐缩减与美方之间的大豆贸易量。

我国有很多农作物可以替代大豆的高蛋白含量，但能替代豆粕这种原材料的饲料却少之又少。

为避免中美之间的关系会影响两国之间的大豆贸易合作，我国把部分与美方合作的大豆进口市场份额比例转移到俄方和巴方的身上，这也可以避免特殊情况的发生。

美方之所以会出现大豆种植的“破产潮”，其主要原因还是在于美金融体系的动荡，就拿美方的大豆转基因种植技术来说。

虽然先进的规模机械化生产降低了大豆种植的成本，但在种植大豆之前，农场主必须要做好充分的前期投资准备。

这些投资需要支出的费用非常高，尤其是转基因大豆种子和机械设备的购买，都是一笔不小的开支。

农场主想要获得最低成本的种植，就必须要花费高额购置这些具备先进技术的种子和设备，因此绝大多数农场主采取的投资手段都是向银行办理贷款。

然而随着美联储频繁印钞加息，导致美本土市场的通货膨胀现象愈演愈烈，银行贷款的利率浮动非常大。

这也导致那些农场主需要承担的贷款压力越来越重，甚至贷款的利息要超过种植的收益。

美方的大豆农场陆续出现破产的情况，其实从美联储不断加息的时候就已经预料到了，美当局这样的做法虽然短期解决了全美的经济危机。

却导致国内很多的产业遭受重创，并且这种重创还会在未来持续发酵，到了那个时候美方面临的问题和形势将会愈发严峻。

最后一点是大豆的国际市场竞争越来越激烈，为了取得竞争的优势，大豆的国际市场价格出现了下调，

这也意味着短期内从事大豆种植的农场主很难实现可观的利润，能否撑过这一“寒冬”，我们也只能拭目以待了。

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