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猪腰子要如何煮才好吃 猪腰子的烹饪方法
2023-04-29 02:02:00    伊秀经验网


(资料图)

可以做猪腰木耳汤,具体做法如下:

1、材料:木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗。

2、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。

3、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。

4、红枣洗净,拍扁去核。

5、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。

6、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

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